この度、株式会社ダイニー（本社：東京都港区、代表取締役： 山田 真央）は、「大衆食堂 うっちゃり」を運営するキャプテンダイニング株式会社（本社：福岡県福岡市、代表取締役：鳥巣 大介）に、飲食店の売上アップを先導する、累計ユーザー数1,500万超の「ダイニーモバイルオーダー」を導入しましたのでお知らせさせて頂きます。

「大衆食堂 うっちゃり」へのご提案

「ダイニーモバイルオーダー」は、人件費削減に留まらない、飲食店の売上アップを先導するための様々な機能・サポート体制が大きな特徴となっております。モバイルオーダー画面の構築、LINE販促、自動アンケート送信（QSC改善）、リピーターABC分析、投げ銭機能によるスタッフのモチベーションアップなど、様々な施策に対して結果をデータで確認し、売上アップまで仮説検証を行うことが可能です。本記事では複数の機能の中より抜粋してご紹介させて頂きます。

• LINE公式アカウント連携による販促

ダイニーは、LINE連携のモバイルオーダーとなるため、お客様にご利用いただくと自動的にお店のLINEが会員化されます。それだけでなく、過去の来店回数、経過日数からターゲットとなるお客様を絞り込んで、クーポンを配信するなど最適な再来店施策を発信することが可能です。ダイニーのダッシュボード上で配信・分析ができるため、現場のスタッフでも使いやすいとお声を頂いています。

• 来店翌日の自動配信アンケートによるQSC改善

来店翌日、ダイニーを利用された全てのお客様に、公式LINEを通じてお礼のメッセージと共に、アンケートを自動で送付することが可能です。解像度が高く新鮮なお客様の声をたくさん収集できるので、店舗改善の対策をすぐに打つことが可能。グループ内順位や、スコア推移なども自動で表示。自社の伸び代がパッとみてわかるダッシュボードになっています。

• 投げ銭 ( 推しエール ) 機能でスタッフのモチベーションアップ

ダイニーのモバイルオーダー画面から、エールを送りたいスタッフに投げ銭ができる「推しエール」機能があります（金額はお会計に加算）。直接スタッフにチップが送られるので、おもてなし向上、スタッフのモチベーションアップに繋がります。
初回説明時にコンセプト説明と共に自己紹介をしたりなど、工夫をされる店舗様も。アンケートにも名指しでお褒めの言葉が回答されるなど、日々の働きがいに繋がります。

「大衆食堂 うっちゃり」のご紹介

福岡県福岡市、西鉄平尾駅から徒歩7分の「大衆食堂 うっちゃり」は、定食やお酒がリーズナブルに楽しめるお店です。お肉系の定食は生姜焼き、ハンバーグ、チキン南蛮など種類豊富です。ご飯のおかわりも無料なので、お肉と一緒にパクパクと食べられます。他にも中華あんかけ麺、夏限定の冷やし中華、ソース焼きそばなど麵の種類も多いので、その日の気分によって選ぶことができ、食べたいメニューが見つかります。お得な選べるコンビ定食は、おかずの代わりにビールやハイボールなどお酒が選べるのも特徴です。

店舗名：大衆食堂 うっちゃり
店舗住所：福岡県福岡市中央区高砂2-12-10
WEB：https://www.instagram.com/uccharisyokudo/
営業時間：【ランチ】11:00~16:00(ラストオーダー15:00)
【ディナー】17:00~22:00 (ラストオーダー21:00)
定休日： 年末年始
アクセス：西鉄天神大牟田線 西鉄平尾駅 徒歩7分