この度、株式会社ダイニー（本社：東京都港区、代表取締役： 山田 真央）は、「立ち飲み&モダンビストロ μ(みゅー)」を運営する株式会社TAPETUM（本社：愛知県名古屋市、代表取締役：森 洋平）に、飲食店の売上アップを先導する、累計ユーザー数1,500万超の「ダイニーモバイルオーダー」を導入しましたのでお知らせさせて頂きます。

「立ち飲み&モダンビストロ μ(みゅー)」へのご提案

「ダイニーモバイルオーダー」は、人件費削減に留まらない、飲食店の売上アップを先導するための様々な機能・サポート体制が大きな特徴となっております。モバイルオーダー画面の構築、LINE販促、自動アンケート送信（QSC改善）、リピーターABC分析、投げ銭機能によるスタッフのモチベーションアップなど、様々な施策に対して結果をデータで確認し、売上アップまで仮説検証を行うことが可能です。本記事では複数の機能の中より抜粋してご紹介させて頂きます。

• レコメンドによる客単価・利益率UP

モバイルオーダー画面にて、おすすめ設定をしたり写真や動画を挿入することにより、推したいメニューを目立たせることが可能。ダッシュボード上で簡単に設定することができます。モバイルオーダーの利用で注文機会の損失を防ぐため前提として客単価は上がりますが、更なる客単価UPや、原価率を考慮したメニューミックスに効果的です。看板商品の促進による満足度アップにも繋がります。

• LINE公式アカウント連携による販促

ダイニーは、LINE連携のモバイルオーダーとなるため、お客様にご利用いただくと自動的にお店のLINEが会員化されます。それだけでなく、過去の来店回数、経過日数からターゲットとなるお客様を絞り込んで、クーポンを配信するなど最適な再来店施策を発信することが可能です。ダイニーのダッシュボード上で配信・分析ができるため、現場のスタッフでも使いやすいとお声を頂いています。

• 投げ銭 ( 推しエール ) 機能でスタッフのモチベーションアップ

ダイニーのモバイルオーダー画面から、エールを送りたいスタッフに投げ銭ができる「推しエール」機能があります（金額はお会計に加算）。直接スタッフにチップが送られるので、おもてなし向上、スタッフのモチベーションアップに繋がります。
初回説明時にコンセプト説明と共に自己紹介をしたりなど、工夫をされる店舗様も。アンケートにも名指しでお褒めの言葉が回答されるなど、日々の働きがいに繋がります。

「立ち飲み&モダンビストロ μ (みゅー)」のご紹介

愛知県名古屋市、栄駅から徒歩5分の場所にある「立ち飲み&モダンビストロ μ (みゅー)」は、立ち飲み&レストランが併設された、お酒やフレンチ料理を楽しめるビストロです。立ち飲みスペースはリーズナブルな価格で楽しめ、自然派ワインを中心に、世界各国から厳選したワインをソムリエがセレクトしています。レストランスペースは、フレンチのコースがあり、貸切/デート/女子会/誕生日/記念日など様々な用途に対応可能。店内は、上質な空間で築100年の古民家の趣を継承したモダンな空間です。

店舗名：立ち飲み&モダンビストロ μ(みゅー)
店舗住所：愛知県名古屋市中区栄3丁目11-15 LRDビル 2F
WEB：https://modernbistromu.owst.jp/
営業時間：17:00~0:00
定休日： 不定休
アクセス：地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分